I bruciatori sono molto potenti

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La scorsa settimana abbiamo acquistato una nuova griglia a gas Weber Spirit E210, in genere mi piace avere una nuova griglia ogni due anni, quindi tendo a prendere i modelli più economici. In genere ho anche almeno un altro grill in giro in qualsiasi momento (in questo momento abbiamo 3 griglie e un affumicatore). Quindi pensavo davvero di non aver avuto bisogno di una griglia più costosa fino ad ora.

Partendo dalla mia griglia usa e getta abbiamo pensato al modello Weber 210 Spirit di circa $ 400. Dato che si tratta di una piccola griglia, abbiamo acquistato un modello assemblato poiché si inseriva nell’auto. Questa è solo la seconda griglia assemblata che abbia mai comprato e, ironia della sorte, l’altra era una Weber Kettle Charcoal Grill da 55,8 cm. Assemblata una griglia, vedete immediatamente i punti di forza e di debolezza della griglia e sapete dove avrete dei problemi. Dal momento che non l’ho assemblata, l’avrei esaminata a fondo quando l’avremmo portata a casa.

Recensione del Weber Spirit 210 Gas Grill

Non parlerò della parte esterna della griglia perché sono sicuro che hai visto la qualità di Weber da vicino.

Dentro il corpo del Weber Spirit 210

L’interno del corrpoi è una storia diversa. Con le griglie e i deflettori di calore rimossi guardando nel corpo, si nota la grande apertura nella parte inferiore con tutti e 4 i lati che si inclinano nel foro. La prossima cosa che ha attirato la mia attenzione è stata la spessa e robusta fusione di alluminio di cui è fatto il corpo. Mentre potrebbe richiedere più tempo per riscaldarsi con un clima freddo, fornirà un calore più uniforme. Questo è vero: anche nei giorni più freddi e più ventosi c’è solo una leggera variazione nelle prestazioni.

Ora noto che i bruciatori e la barra dell’accensione sono stati avvitati in modo pulito nel corpo di alluminio. Sembrano essere parti di altissima qualità e facili da rimuovere e sostituire se qualcosa dovesse andare male. Dal punto di vista estetico questa griglia è costruita per durare tutto il tempo che vuoi.

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